2008年11月7日 星期五

媽媽嘴咖啡 = ?

媽媽嘴咖啡搬到八里開店即將邁入第五個年頭
每天都有許多支持我們的朋友,下了班還大老遠騎到店裡喝杯咖啡
跟店裡的車友閒話家長久了,不知不覺才剛認識車友慢慢都成為好朋友
漸漸偶爾車友們就會主動相約在店裡,再出發夜騎河岸,享受這片河岸美景



~這種感覺~
我想我們開咖啡店的經營目的莫過於此!!


當初我們會取名為媽媽嘴是來自於MOMMOUTH這個自創的英文單字


MOM是指母親,MOUTH英文字義是嘴巴,不過又有河口、港口的意思
合起來自創的英文字義就是"母港"
MOMMOUTH COFFEE就是希望我們可以做咖啡的母港。

不管是想開店的準業者、還是需要咖啡豆的店家、是想在家沖杯好咖啡的饕客
或什麼都不要,純粹只想要來店裡喝杯好咖啡享受咖啡時光的老饕
甚至是想要有一片表演空間的創作者,不論是作曲、攝影、畫作、雕塑
我們都盡所能提供一個不只是咖啡的母港園地
讓大家可以在這個園地內,一起分享、一起研究、一起成長

中文名稱"媽媽嘴咖啡",是期許能夠塑造出一種貼心、尊重、分享的文化氛圍
用貼心的態度對待每個客人,這就是我們想要的文化氛圍

所以我們常用一句話當結尾
~Good Coffee Makes Life Good~
~ 好咖啡 . 好生活 . 美一天 ~

就不再是口號,而是我們的咖啡,我們的生活,我們的貼心,我們的分享,我們美麗的一天




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媽媽嘴也有教如何製作啤酒?!--> 媽媽嘴自釀啤酒同學會
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2 則留言:

Liz@www.jandc.idv.tw 提到...

大丙,你說這麼感性的話,
害我雞皮疙瘩掉滿地。
冬天因為要拍鳥的關係,
沒辦法像之前一樣每週都騎車到店裡
喝到你們親手調製的咖啡,
實在很不習慣。

當客人越來越多,考驗著的就是創業的初衷了,
看到現在,你們真的是很不像生意人的生意人,
或許,這就是大家會這麼喜歡你們的原因吧。

祝 愉快!

媽媽嘴咖啡 提到...

謝謝!!
有您們的支持,我們才能繼續努力下去
有空再來喝杯咖啡八

大丙