啥,即享包?怎麼這麼方便阿!!!

辦公室繁忙、緊湊的工作步調,常讓您喘不過氣來嗎?
想來杯新鮮道地香純的咖啡,紓解沉重的工作壓力,
卻又擔心繁雜費時的沖煮步驟，惹來長官關愛的眼神或同事的耳語,

現在，媽媽嘴秉持cafe is life 的精神,為您推出咖啡即享包,
只需準備熱開水及咖啡杯，即沖即飲，輕鬆享受迷人的悠閒時光,

準備的工具有
1.熱水(壺)
2.杯子(約200CC)
3.當然一定要有今天的主角-即享包


首先先把熱水壺裝滿熱水


取出一包即享包


從缺口處撕開包裝袋


取出濾袋包


甩一甩濾袋包,把咖啡粉甩平均


再撕開濾袋


將濾袋開口撐開


用手指將濾袋開口壓成口字型


拉開濾袋耳朵掛到杯子上


將熱水加入濾袋內,加到濾袋滿水位


等待咖啡慢慢過濾下去


再分次注入熱水


等到咖啡差不多滿杯時,將濾袋耳朵一起拿起,丟掉


一杯香噴噴的咖啡就好摟!!!


媽媽嘴堅持接單後立刻烘焙,並以手工包裝出貨,嚴謹的品質把關
能讓咖啡在最佳賞味期間內,送達至您的手上,
不想再費心準備沖煮器具了嗎？試試媽媽嘴即享包吧！

想不到送禮要送啥嗎? 新登場!!! 媽媽嘴即享包

想不到送禮要送啥嗎?
媽媽嘴即享包
承襲了一貫的樸實低調卻又質感豐富的牛皮環保素材
特選精緻紙盒及咖啡外袋，並採環保減量墨水覆印方式
呈現出優雅大方的氣度，還能降低包裝素材對生態環境的負擔
將不同於一般市售的紙盒及塑膠包裝袋。

整體包裝外觀展示




會不會覺得很奇怪,要怎麼打開這個禮盒,秘密就在下面,由此拉開


翻到正面


將蓋子往上提起


插入上層底部


完成


上面還能放個展示包,來秀一下


一個盒裝內有十小包即享包


如何精緻吧!!
堅持接單後立刻烘焙,並以手工包裝出貨,嚴謹的品質把關
能讓咖啡在最佳賞味期間內,送達至您或您指定的收件人手上
您的濃厚心意及非凡卓越的品味，將在送達收件人手中的瞬間，有了最完美的演繹！

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阿狗師的一天......續上篇

繼上篇出貨檢驗之後,我們家的阿狗師突然多了好多粉絲要求多多介紹阿狗師.
所以今天我們來深入介紹"媽媽嘴首席烘豆師-阿狗師的一天".

一樣照慣例,鏘鏘鏘..............我們的烘豆師傅(帥氣型男)-阿狗師


每天一大早都要先確認今天的訂單有多少.(還好今天不多啦,大概十來鍋吧)


再將一鍋鍋的生豆一一準備好,放旁邊




接下來就是每天的重頭戲,認真炒豆子給每個客戶


為求豆子穩定,我們利用一套溫度紀錄來控制每鍋豆子穩定


精準的控溫紀錄


不過也要靠阿狗師隨時注意溫度變化,不然豆子也很容易炒失敗


阿狗師常說專業烤豆師必備三套功夫:眼到;鼻到;口到.
首先"眼到",要注意溫度顏色變化




再來"鼻到",要用鼻子確認豆子微小變化




最後"嘴到",豆子烘好的每一鍋,最後都還要用嘴巴一一確認,才能放心出貨


確認OK後,剩下就是包裝出貨了


工作不忘娛樂,當一天辛苦的工作出完貨完後,我們帥氣的阿狗師一定要練練小喇叭,這就是我們阿狗師烘豆的一天!!!


看完阿狗師的一天是不是對阿狗師更佩服了呢!改天有機會來到我們工作室看到阿狗師記的要要簽名喔!!!